هشت - تاریخ پیتزا

تاریخ پیتزا؛ ملی‌ترین غذای بین المللی جهان.

قسمت‌های دیگر سه‌گانه تاریخ فست فود: تاریخ همبرگر تاریخ مرغ سوخاری

در این قسمت می‌شنوید:

• اولین پیتزاهای تاریخ در یونان و روم باستان

• مصرف پیتزا بین قشر فقیر شبه جزیره ایتالیا

• داستان یکپارچگی و اتحاد ایتالیا در قرن نوزدهم

• وضعیت ایالت‌های جنوبی ایتالیا

• نقش امپراتوری اسپانیا در محبوبیت گوجه فرنگی

• دلایل مصرف گوجه فرنگی در جنوب ایتالیا علیرغم سمی بودن گوجه فرنگی

• داستان درست شدن پیتزا مارگاریتا که برای ملکه مارگاریتا پخته شده بود

• دلایل مهاجرت بزرگ ایتالیایی‌ها به آمریکا در قرن نوزده و بیست

• وضعیت زندگی ایتالیایی‌های مهاجر در آمریکا

• نقش مافیا در جا افتادن پیتزا در آمریکا

• محبوبیت پیتزا در آمریکا

• داستان برند پیتزا هات و دومینو

• رسیدن پیتزا به اتحاد جماهیر شوروی

• رسیدن پیتزا به ایران و تاسیس اولین پیتزافروشی‌های ایران

اپیزودهای مرتبط:

• تاریخ همبرگر

• تاریخ مرغ سوخاری

• اینستاگرام | توییتر | تلگرام

• حمایت مالی از چیزکست